Confiterad kyckling. Klockan 14 hällde jag ett paket med kycklingklubbor i en gjutjärnsgryta och satte dem i ugnen på 125 grader tills det var dags att äta dem på kvällen. 1 kg Kycklingklubbor. 1 kg Kycklingklubbor
ÄPPELCIDERBRÄSSERAD KYCKLINGKLUBBA, ROTSELLERISTAVAR, CONFITERAD TOMAT OCH GREMOLATA. Stycka kycklingklubborna i två delar, salta ordentligt och peppra och bryn dem i smör i en stekpanna med hög värme